Notre client, spécialisé dans la restauration rapide recrute dans le cadre de son développement un(e) Assistant(e) Manager.
Vos missions seront les suivantes :
Assurer un accueil client exemplaire et veiller à la qualité du service.
Organiser, animer et encadrer les équipes en garantissant sécurité, propreté et performance.
Gérer les opérations quotidiennes :
préparation des quarts, suivi des indicateurs, gestion des stocks.
Participer au recrutement, à la formation et au développement des collaborateurs.
Être garant(e) du respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures internes.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Expérience significative en management dans le secteur de la restauration rapide.
Leadership, sens du service, rigueur et réactivité.
Connaissance des règles HACCP et des standards de la restauration.
Capacité à motiver les équipes et à gérer les imprévus avec calme et professionnalisme.
SamsicEmploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.
SAMSICEMPLOI Quévert22100 Hôtellerie, Restauration, Métier de bouche CDI 0 mois
