Société : Evian Resort Lieu : Évian-les-Bains Auverge-Rhône-Alpes
L'EvianResort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cÅ?ur des Alpes françaises.
La magie de l'Hôtel Royal**** * Palace opère depuis sa construction en 1909.
Quant à l'Hôtel Ermitage****, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée.
La Verniaz*** * est un hôtel et restaurant gastronomique familial et déjà presque centenaire implanté autourde son jardin historique de la Potinière.
Nos hôtels possèdent leur propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins grâce à la minéralité de l'eau d'Evian.
Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d'Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le département golf composé de son académie et du parcours qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l'un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid's Resort de 3000m2.
L'EvianResort, situé à la source de l'eau d'Evian appartient à Danone.
Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières :
www.evianresort.com En tant qu'Assistant Maître d'Hôtel au sein de notre Hôtel Royal*****palace, vous serez le bras droit du Responsable Banquet, garantissant un service de qualité en salle et contribuant à la réussite de nos événements, de la conception à la réalisation.
Votre autonomie & votre sens de l'organisation seront vos atouts clés.
Votre rôle :
Préparer méticuleusement les salles de restauration selon les exigences des clients et les besoins logistiques.
Veiller à l'accueil chaleureux et à la formation des équipes pour garantir un service irréprochable.
Gérer les éventuels conflits clients / collaborateurs avec diplomatie.
Anticiper les besoins à venir et agir de manière proactive, y compris dans la gestion des extras.
Déléguer efficacement les missions et partager les informations avec votre équipe.
Animer vos collaborateurs grâce à des briefings et à une conduite de service exemplaire.
Assurer une satisfaction client de haut niveau conforme à nos standards.
Transmettre votre savoir-faire et les valeurs de notre entreprise à l'équipe.
Planifier, organiser et superviser le travail de votre équipe avec rigueur et précision.
Gérer les approvisionnements avec précision et efficacité.
Assurer la continuité des opérations en l'absence de votre supérieur.
Diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS, vous justifiez d'une expérience professionnelle ou stage sur un poste similaire.
Vous êtes capable de travailler de manière autonome et à prendre des décisions éclairées.
Vous êtes réactif.ve face aux situations imprévues et aux demandes de dernière minute.
Vous parlez couramment anglais Rejoignez notre équipe prestigieuse au sein de ce palace d'exception et contribuez à créer des expériences inoubliables pour nos hôtes! 1 poste en CDI à pourvoir dès le 22/04/2024 Vos avantages :
39h/semaine Possibilité de logement durant la période d'essai avec wifi gratuit Prime de 13ème mois Prime d'intéressement Prime de transport Prime d'habillage Avantages nourritures Tenues fournies et blanchies Mutuelle d'entreprise Réduction collaborateur sur les différents points de vente EvianResort selon les règles en vigueur de l'entreprise Parking pour le personnel sécurisé et gratuit EvianResort Évian-les-BainsAuverge-Rhône-Alpes Food Industry CDI Expérience souhaitée
