Adecco Quimper Généraliste recrute pour son client, dans le secteur du Pays Bigouden :
un contrôleurQualité H/F pour une mission longue évolutive sur un CDI Votre mission :
Préparer et réaliser l'ensemble des contrôles (contrôles visuels des carcasses de l'abattoir, contrôles pré opérationnels, contrôle du sertissage des boites..
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), liés aux plans de contrôle et CCP Réaliser les enregistrements de contrôle, de traçabilité et de suivi de l'activité sur l'ERP et autres supports :
conformité du serti, N° de carcasses, contrôles organo, verrines éjectées..
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Préparer les analyses de microbiologie (prélèvement, pesée des matières, préparation des milieux).