BOUCHER CHARCUTIER EXTRA H/F > Soultz-les-Bains > Joboolo FR :

Notre agence Camo Emploi de Molsheim recrute pour son client, un producteur de foies gras alsaciens, un BOUCHER CHARCUTIER EXTRA H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Découper les carcasses et préparer les pièces de canard :
  
  désossage, parage, tri, etc.


• Participer à la transformation des produits :
  
  élaboration de charcuterie, salaisons, plats cuisinés et spécialités régionales

Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous disposez d’une expérience confirmée en découpe et en transformation charcutière.

Artisan passionné et reconnu pour son savoir-faire, vous maîtrisez l’ensemble des techniques de boucherie et charcuterie, avec idéalement une spécialisation dans la production de foies gras de qualité.

Vous savez sélectionner les meilleurs produits, préparer et transformer les pièces de canard avec rigueur et précision, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.

Votre expertise vous permet de créer des produits savoureux et authentiques, mettant en valeur notre savoir-faire traditionnel.

Autonome, minutieux et créatif, vous avez à cœur de satisfaire notre clientèle exigeante grâce à un travail soigné et respectueux des matières premières.

Poste à pourvoir 15 heures par semaine.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!

CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !