BOUCHER - RAYON LIBRE SERVICE - H/F > Joboolo FR :
Société : E.Leclerc Lieu : Sarrebourg
Exécute toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans son rayon, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures de bonnes pratiques.
Participe à la production et à la préparation des produits de boucherie.
Exécute des tâches précises (épluche, désosse, hache, malaxe, mélange) tout en respectant un plan de travail, des techniques particulières ou des recettes.
Maitrise les spécificités des produits transformés (mode de conservation des produits, la traçabilité, les types de viandes).
Réception des marchandises (contrôle conformité, stockage en réserve).
Assure le nettoyage et la désinfection de son environnement de travail (labos, frigos, rayon) E.Leclerc Sarrebourg permanent Expérience souhaitée
