les grandes missions du pâtissier (H/F) Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon boulangerie pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon.
Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché.
Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon .
Vous avez pour priorité la satisfaction du client :
qualité d'accueil, d'écoute et de service.
Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,..
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) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.