Société : Work 2000 Lieu : Marennes-Hiers-Brouage Nouvelle-Aquitaine
Description du poste et Missions Work2000 Contact Saintes agence d'emploi, spécialiste du recrutement intérim, CDD, CDI depuis plus de 30 ans, recrute un(e) BOULANGER(E) passionné(e) pour rejoindre l'équipe dynamique d'une Boulangerie Artisanale réputée pour la qualité de ses produits, située près de Marennes (17) :
Vos missions :
* choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau..
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), les mélanger et les pétrir, * diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule..
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) et surveiller la fermentation, * enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, * défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, * disposer les produits en vitrine, * gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs, * Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Rémunération selon expérience Profil recherché Nous recherchons avant tout un(e) Passionné(e), titulaire d'un CAP de Boulanger et possédant une première expérience significative.
Passion pour le travail artisanal et produits de qualité.
Rigoureux(se), organisé(e), dynamique, curieux(se), vous aimez travailler en équipe.? Alors rejoignez-nous pour partager notre passion pour le pain artisanal de qualité.
Informations utiles Environnement de travail stimulant.
Opportunité de participer à la renommée de la Boulangerie.
Work2000 Marennes-Hiers-BrouageNouvelle-Aquitaine Food Industry CDI Expérience souhaitée
