Société : Randstad Albertville Lieu : Moutiers > Savoie
Prêt(e) à mettre la main à la pâte pour devenir un(e) Boulanger(ère) hors-pair ?
Nous recherchons une personne talentueuse et engagée, prête à porter la passion de la boulangerie à un nouveau niveau.
Vos principales missions consisteront à :
- Gérer de manière efficiente les stocks et les commandes
- Confectionner quotidiennement des pains et viennoiseries de haute qualité
- Maîtriser le dosage des ingrédients et le processus de fermentation pour respecter les recettes traditionnelles
- Faire preuve de créativité et d'innovation pour proposer régulièrement de nouvelles réalisations
- Enfourner et surveiller attentivement la cuisson pour garantir des produits parfaitement réalisés.
Une proposition inédite pour ce poste:
- Contrat:
CDI
- Salaire:
Selon profil Nous recherchons un Boulanger H/F) ayant une première expérience, capable de gérer les stocks et les commandes tout en montrant une créativité pour élaborer de nouvelles préparations.
- Posséder une formation ou une certification en boulangerie, idéalement le CAP Boulanger
- Expérience confirmée dans la confection de pains et viennoiseries
- Savoir gérer les stocks et passer les commandes en adéquation avec les besoins
- Être capable de suivre les procédures de dosage, pétrissage et fermentation
- Avoir une aptitude à créer de nouveaux produits pour diversifier l'offre
- Maîtriser la phase de cuisson pour garantir la qualité de chaque produit.
Processus de recrutement
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