Le Groupe DOMINO RH (500 collaborateurs, 120 agences en France, Pologne, Portugal, Suisse et Maroc, 250 millions EUR de CA) est basé à LYON.
Il fait face à une très forte croissance et se développe depuis 20 ans sur le marché des solutions RH (intérim, recrutement, formation, conseil).Ses activités intérim/recrutement sont structurées en 4 branches :
portage, formation, évaluation, management de transition).
Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un Chef de Partie (H/F), en CDI sur le secteur du centre ville de Grenoble (38).Horaires en coupures et les week-ends.Environ 100 couverts par service Ouvert du lundi au dimanche, vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifsHoraires en coupures Vos missions seront :
-Être responsable de son poste de travail :
garniture, viande, poisson, pâtisserie.-Être garant de la qualité des plats envoyés -Réaliser les recettes établies en respectant les normes HACCP-Participer au maintien des marges -Superviser les commis et plongeurs liés au poste lors de la mise en place et du service Salaire à négocier selon profil Profil :
-Expérience de minimum 3 ans demandée -CAP de cuisine obligatoire -Bon communicant, pédagogue -Esprit d'équipe -Savoir anticiper les imprévus-Bon gestionnaire - Dynamique (type saisonnier)-La connaissance sur les desserts en restaurant serait un plus Domino RH Grenoble Isère permanent Expérience souhaitée 13â?¬ par heure
