Optimisez votre temps Faites confiance à Artus, agence d'emploi (Interim/CDD/CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis plus de 27 ans.
Ethique, écoute, respect et réactivité, l'humain est au cÅ?ur de notre métier.
Chez Artus, au delà de votre CV, nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous correspondent.
Plus de 45 agences sur le grand Ouest pour être toujours plus proche de vous.
Artus, une entreprise familiale reconnue pour ses valeurs humaines.
ARTUS INTERIM SAINT NAZAIRE recherche un collaborateur, CHEF DE CUISINE H/F pour :
r n-Superviser toutes les activités de cuisine, y compris la préparation des plats, la cuisson, la présentation et le service r n - Veiller à ce que les normes de qualité et d 'hygiène soient respectées en tout temps r n - Créer et développer des menus en tenant compte de la préférences des clients r n - Former et encadrer le personnel de cuisine pour garantir une exécution parfaite des recettes r n - Gérer les stocks d 'aliments pour assurer une disponibilité constante des ingrédients nécessaires r n - Collaborer avec l 'équipe de salle pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients r n - Gestion des repas pour des groupes et séminaire (hors juillet/août) De formation type diplôme en cuisine ou avec une expérience de chef de cuisine d 'au moins de 5 ans.
r n r nConnaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d 'hygiène alimentaire r nCapacité à travailler efficacement dans un environnement rapide r nExcellentes compétences en communication et en leadership ARTUS Paimboeuf contract Expérience souhaitée â?¬ par mois
