CHEF DE CUISINE (H/F/D) > SAMSIC EMPLOI > Joboolo FR :
Société : SAMSIC EMPLOI Lieu : Aix-les-Bains 73100
Notre client recrute un Chef de Cuisine (H/F/D) pour un hôtel spa.
Ce poste vous offre l'opportunité de mettre en valeur votre talent de chef au sein d'un cadre charmant dédié à une clientèle familiale.
Les missions attendues du poste :
- Élaboration et préparation de menus variés et créatifs adaptés à une clientèle familiale
- Gestion quotidienne de l'approvisionnement et du stock de la cuisine
- Management et formation de l'équipe de cuisine
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité
- Utilisation de logiciels de gestion pour optimiser les opérations de cuisine
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Nous recherchons un candidat avec une solide expérience en tant que Chef de Cuisine dans un cadre similaire.
Compétences attendues pour le poste :
- Expertise culinaire reconnue et expérience en gestion de restaurant
- Capacité avérée à diriger et motiver une équipe
- Maitrise des outils informatiques pour la gestion des stocks et des commandes
- Excellent sens de l'organisation et de la communication Les avantages :
possibilité de travailler dans un cadre exceptionnel, avec une équipe dynamique, et des conditions de travail attractives.
SamsicEmploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.
SAMSICEMPLOI Aix-les-Bains73100 Hôtellerie, Restauration, Métier de bouche Interim 3 mois
