Chef de partie (H/F/D) > Saumane-de-Vaucluse > Joboolo FR :
Société : SAMSIC EMPLOI Lieu : Saumane-de-Vaucluse 84800
Participer à la préparation et à la finition des plats
Assurer la qualité et la présentation des assiettes
Veiller au bon déroulement du service en respectant les normes d'hygiène
Encadrer et former les commis de cuisine
Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Expérience en cuisine exigée
Rigueur et organisation
Capacité à travailler sous pression
Qualités recherchées :
Excellente maîtrise des techniques culinaires
Capacité à gérer une équipe
Sens de l'organisation et rigueur
Créativité et innovation culinaire
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
SamsicEmploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.
SAMSICEMPLOI Saumane-de-Vaucluse84800 Hôtellerie, Restauration, Métier de bouche Interim 0 mois