La mission Êtes-vous prêt(e) à relever des défis en logistique et en organisation en tant que Chef Gérant dans un établissement dynamique ? Rejoignez une équipe dévouée qui valorise l'organisation, la rigueur et la gestion impeccable des ressources.
Voici vos missions principales :
â?¢ Assurer la gestion rigoureuse des stocks de l'établissement, â?¢ Tenir avec précision un budget fixé, â?¢ Assurer la traçabilité des produits, en respectant les normes de remise en température, â?¢ Veiller à la mise en place adéquate selon l'effectif de l'établissement, â?¢ Établir des menus variés et équilibrés pour satisfaire notre clientèle.