Votre travail dans la cuisine d'une clinique Inicea contribuera à la qualité de notre offre hôtelière.
Vous participerez à laréception et à la vérification des livraisons, ainsi qu'au suivi des dates de péremption (DLC et DLUO) des produits en stock.
Vous aurez à confectionner et dresser des préparations froides, en respectant les grammages et les recommandations de régime.
Vous effectuerez lesopérations préalables à la préparation des repas:
épluchage, déconditionnement des produits..
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Vous assurerez lenettoyage du matériel de cuisine,son rangement, participerez à l'entretien général de la cuisine.
Vous pourrez bénéficier deformationset évoluer dans notre réseau de cliniques.
