La société BEEZ PRO BELFORT recherche pour l'un de nos clients un cuisinier semi-gastronomique du lundi au vendredi en CDI.
Vos missions seront :
Elaboration des menus, encadrage d'une équipe, Sélection des produits frais et préparation :
Epluchage, découpe, etc Réalisation des cuissons Préparation des sauces Anticiper les préparations du lendemain Coordination des commis de cuisine Nettoyage de la cuisine en fin de service BEE'Z PRO MULHOUSE Belfort permanent Expérience souhaitée
