Société : Menway Emploi Metz Lieu : Villerupt 54190
Votre mission consistera à :
Elaboration et mise en oeuvre de nouvelles recettes ; Contrôle de la réception des commandes (quantité, température, DLC, intégrité) ; Déconditionnement et stockage des marchandises Préparation des repas dans le respect des bonnes pratiques ; Préparation des plats spécifiques (régime) ; Respect des normes HACCP (hygiène) ; Prélèvement des échantillons (plats témoins) ; Nettoyage de la batterie de cuisine, de certains équipements et du sol ; Elaboration ou modification (au besoin) des commandes alimentaires.
Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons une personne titulaire d'un diplôme de cuisinier, justifiant d'une expérience significative et réussie en collectivité.
Vous détenez également la formation HACCP Vous vous êtes reconnu dans cette offre, alors postulez ! MenwayEmploi est la marque du pôle travail temporaire du Groupe Menway.
Elle réunit au sein de ses 60 agences le travail en intérim ainsi que le recrutement de CDD et CDI. Au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans divers secteurs d'activité.
Votre agence de proximité MenwayEmploi de ST JULIEN LES METZ et acteur local du marché du travail, vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nous recherchons pour notre client, un/une CUISINIER dans le cadre d'un CDI.
MenwayEmploiMetz Villerupt54190 Hôtellerie, Restauration, Métier de bouche CDI 24 mois 24000€ par an 24000
