Société : Randstad Chaumont Lieu : Bar Sur Aube > Aube
Avez-vous la passion et le talent pour exceller en tant que Cuisinier H/F) ?
En tant que cuisinier/cuisinière au sein de notre établissement, vous serez responsable de gérer les approvisionnements et de garantir la qualité des préparations culinaires.
- Réceptionner et gérer les stocks des produits alimentaires en tenant compte des dates de péremption
- Contrôler la conformité des produits lors des livraisons reçues
- Préparer et cuire des plats selon un plan de production, y compris pour des régimes alimentaires spécifiques
- Assurer le bon entretien et l'optimisation des équipements de cuisine, y compris leur nettoyage et leur maintenance
- Veiller à la traçabilité des aliments en suivant le classement et l'archivage des numéros de lots
Voici les détails de l'offre pour ce poste :
- Contrat:
CDI
- Salaire:
2000 euros /mois Nous recherchons un Cuisinier H/F) compétent et motivé, avec une première expérience, pour rejoindre les équipes d'un établissement médical renommé, garantissant qualité et rigueur.
- Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité
- Réaliser et cuisiner des plats conformes aux régimes alimentaires et aversions selon le plan de production
- Gérer les stocks et les dates de péremption tout en assurant la traçabilité des aliments
- Entretenir et nettoyer les équipements de cuisson et chambres froides, veiller à la propreté des locaux
- Diplôme de CAP Cuisine souhaité et participation solidaire aux activités de l'équipe, y compris la plonge batterie
Processus de recrutement
Le processus de recrutement est simple.
Postulez en cliquant sur le bouton postuler.
Un(e) consultant(e) vous contactera dans les 48h pour valider votre candidature.
Contact:
0325326400 chaumont.001ysi@randstad.fr
RandstadChaumont Bar Sur Aube > Aube Activités pour la santé humaine CDI 2000 Mensuel
