CUISINIER DE COLLECTIVITES > Recruteur inconnu > Joboolo FR :
Lieu : Le Puy-Sainte-Réparade
INFINITEAM - Agence d'emploi, spécialisée dans le recrutement d'intérim et le CDI, recherche pour le compte d'un de ses clients dans le secteur de la Santé :
UN CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)
Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez lacoordination de la cuisineet lapréparation des repas, veillerez à laqualité des platsproposés tout en respectant lesconsignes diététiquesrequises pour les patients.
Vous travaillerez essentiellement avec desproduits frais, locaux et de saison.
Vous aurez la charge de lagestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.
- Vous êtes titulaire d'un CAP de cuisine, d'un Bac pro restauration, ou vous avez une première expérience significative en restauration traditionnelle ou collective.
- Vous êtes rigoureux, créatif et avez l'esprit d'équipe.
