L'agence ADECCO d'Hazebrouck recrute, pour son client, un chef de cuisine (H/F).
C'est peut-être vous ? Missions :
Préparer et organiser la production des repas (volumique) selon le nombre de couverts en suivant les fiches techniques Mettre en place les buffets Pendant le service, gérer les installations, les ressources et l'environnement de travail S'assurer que tous les repas sont conformes au menu publié Veiller à l'environnement général des locaux :
propreté, ustensiles disponibles, salle à manger accueillante Maîtriser la méthode HACCP Adecco France contract Expérience souhaitée
