API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restaurationcollective en France.
Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion Dans le cadre de notre développement sur la Région Ile de France, API RESTAURATION, spécialiste de la restaurationcollective recherche, pour sa cuisine centrale dédiée à la Petite Enfance et située à RIS Orangis(91), son futur CHARGE DE CLIENTÈLE TERRAIN Hâ??F en charge de missions générales liées à la relation Clients et à la nutrition, en assurant l'application et la gestion financière de différents contrats clients en Île de France - Gestion du processus d'ouverture de nouveaux clients veille à la bonne application en cuisine des référentiels produits, menus et techniques culinaires, garantie du respect des objectifs nutritionnels fixés en corrélation avec l'ensemble des contrats.
- Accompagnement des équipes clients et des équipes opérationnelles API formation et accompagnement des équipes sur les allergènes ainsi que sur les opérations des pesées des déchets dans le cadre des actions de réductions des déchets, réalisation des enquêtes de satisfaction sur certains établissements, participation aux process de fabrication, de stockage et de distribution de la Cuisine Centrale pour les optimiser dans l'objectif d'une alimentation durable , mais également pour les communiquer aux clients.
- Animation du réseau terrain réalisation des menus, du référencement de produits (en privilégiant la meilleure option nutritionnelle au regard du budget alloué), aux orientations culinaires en rejoignant un ou plusieurs groupes de travail transversaux, la participation aux commissions de restaurant, la planification et la réalisation d'animations, la création de documents Travail en étroite collaboration avec les équipes de cuisine, les Chefs de secteur et les autres chargés.es de clientèle de la société.
Déplacements 2 à 3 jours / semaine en IDF (mise à disposition d'un véhicule de service).
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
Temps complet :
36h/semaine Lundi au vendredi inclus Horaires en continu :
9h / 17h15 Poste à pourvoir de suite Vos avantages :
Salaire mensuel brut :
2 600â?¬ 13ème mois 5 RTT / an Véhicule de service carte carburant en cas déplacements Téléphone portable Ordinateur portable Participation aux bénéfices Mutuelle entreprise Prévoyance Comité d'Entreprise Restauration sur place (avantage en nature) Formation au sein de nos Instituts Culinaires Votre profil :
Vous avez idéalement une expérience dans la vente en B to B dans le secteur de la restauration et êtes sensibilisé(e) aux règles d'hygiène et de sécurité des denrées alimentaires, ainsi qu'à la maîtrise de la chaîne du froid, conformément à la norme ISO 22000.
Le suivi clientèle sur-mesure et en proximité est votre point fort.
Des connaissances en nutrition sont requises, inscription RPPS obligatoire.
Organisé(e), rigoureux(se), créatif(ve) et doté(e) d'un excellent relationnel.
Permis B exigé (véhicule de service mis à disposition pour les déplacements sur sites).
Envoyez-nous votre candidature Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
API Restauration Ris-Orangis permanent Expérience souhaitée
