Chargé(e) de Qualité et Sécurité produits (ALTERNANCE) - H/F > Joboolo FR :
Société : E.Leclerc Lieu : Vernon
Envie d'une expérience valorisante mais aussi de challenges ? Vous recherchez une expérience formatrice dans un domaine dynamique et passionnant ? Le service Qualité de notre magasin rechercheun(e) Chargé(e) de Qualité en alternance.
Durant tout votre parcours, vous serez accompagné(e) par un tuteur qui veillera à vous transmettre les bonnes pratiques et à vous permettre d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.
Vous participerez à la mise en Å?uvre de la démarche qualité du magasin en respectant le positionnement de l'enseigne.
Vos principales missions seront les suivantes :
Assurer le suivi de la mise en Å?uvre opérationnelle, au niveau du magasin, de la politique et des objectifs qualité de l'Enseigne, sur la base des priorités et des plans d'action définis par la direction :
- Plan de maîtrise sanitaire de l'Enseigne (qui repose sur plusieurs démarches spécifiques que sont l'HACCP, les Bonnes Pratiques d'Hygiène, l'étiquetage, les règles et normes de sécurité sanitaire, la traçabilité produits), - Respect de l'hygiène alimentaire selon les normes en vigueur notamment au niveau des laboratoires de fabrication magasin, - Gestion des retraits-rappels de produits, des réclamations et anomalies produits, - Certification Qualité de Service.
Etre le point de contact qualité & hygiène sanitaire auprès du personnel du magasin :
- Sensibiliser et former les équipes à la démarche qualité/ hygiène/ sécurité sanitaire, - Vérifier la bonne prise en compte des exigences réglementaires et des politiques spécifiques de l'Enseigne, - Assurer la mise en place effective des actions et projets qualité validés par la direction, - Suivre la bonne exécution des plans d'action correctifs, - Réaliser un reporting régulier auprès de la Direction.
En cas de problème majeur, alerter immédiatement la Direction.
Garantir la prise en compte des Préconisations Enseigne en matière d'audits externes et d'analyses, et de leur bonne réalisation Venir en appui de la direction dans le cadre des relations avec les administrations de contrôle Etre l'interlocuteur des prestataires intervenant dans le cadre de son périmètre d'action (laboratoire d'analyse et d'audit, organismes certificateurs..
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) S'assurer de la bonne gestion des retraits-rappels de produits :
formation et suivi des personnes en charge du traitement des messages SIRA, bonne prise en compte et bonne gestion des demandes de retraits et/ ou rappels de produits (afin de bien s'assurer de l'absence de vente des produits concernés par une procédure de retrait/ rappel) Gérer et traiter également les réclamations et anomalies avec la Centrale régionale et les centrales spécialisées (relation clients, litiges clients, réclamations, etc..
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) Participer et animer la démarche de certification qualité de service du magasin selon les préconisations émises par l'Enseigne E.Leclerc Vernon Stage Débutant
