Chef de rayon Pâtisserie Traditionnelle (H/F) (CDI) > France > Joboolo FR :
Société : Talents Commerciaux Lieu : France
Poste :
Talentscommerciaux, cabinet de recrutement dédié aux professions commerciales vous accompagne dans la réalisation de vos projets professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à votre profil et vos attentes.
Nos consultants sont animés par le souhait d'une collaboration satisfaisante sur le long terme, gage d'un recrutement réussi.
Nous recherchons pour un de nos clients, Hypermarché situé à à Saint-Grégoire, un CHEF DE RAYON PÂTISSERIE H/F.
Sous la direction du directeur du magasin, vous aurez la responsabilité :
Préparer les recettes et proposer de nouvelles recettes avec une préparation artisanale de qualité.
De garantir le pilotage du rayon et l'atteinte des objectifs commerciaux fixés (chiffres d'affaire, marge, productivité, politique de prix, stocks) D'optimiser la gestion des stocks des produits De gérer les plannings des collaborateurs (grille horaires, congés) D'appliquer et de faire appliquer les décisions prises par votre hiérarchie et des animateurs réseau D'animer l'équipe du rayon en termes de performance commerciale, de satisfaction client, de suivi individuel, de formation, d'information et d'organisation du travail.
(réunion, briefing) De garantir le respect de la culture de l'enseigne (système de valeurs, excellence dans la relation client) et des procédures en vigueur dans le métier des produits de grandes consommation et l'entreprise.
Assurer le reporting auprès de votre responsable de département.
Profil :
De formation Bac minimum , vous avez une expérience réussie en pâtisserie en grande distribution ou en magasin traditionnel.
Vous maitrisez parfaitement le travail des produits et la préparation des recettes Vous êtes rigoureux, motivé et faites preuve d'initiative.
Salaire 2700 - 2900 euros sur 13 mois intéressement participation (2,5 mois) Entreprise :
TalentsCommerciaux s'appuie sur l'expertise, le dynamisme et l'expérience professionnelle de son équipe pour accompagner chaque entreprise dans la recherche de son futur collaborateur commercial, et chaque candidat dans la concrétisation de ses projets professionnels.
TalentsCommerciaux France permanent Expérience souhaitée
