CHEF DE PARTIE (H/F) - TEMPS PLEIN - BRASSERIE SAINT MEDARD - H/F > Joboolo FR :

Société : E.leclerc
Lieu : Saint-Médard-en-Jalles

En tant que Chef de partie (H/F), vous aurez en charge les missions suivantes :

- Mise en place du service
- Superviser l'équipe des commis en cuisine
- S'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation, )
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène HACCP et de sécurité alimentaire en vigueur
- Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes
E.leclerc
Saint-Médard-en-Jalles
permanent
Expérience souhaitée

Nouvelle recherche d'emploi CHEF DE PARTIE (H/F) - TEMPS PLEIN - BRASSERIE SAINT MEDARD - H/F

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