Chef de projet évènementiel et administratif (H/F) > Achil. > Joboolo FR :
Société : Achil. Lieu : Mougins
Nous recherchons une personne dynamique et passionné pour occuper le poste de Chef de Projet Événementiel et Administratif dans notre restaurant gastronomique et service traiteur haut de gamme.
Cette position polyvalente implique la gestion de divers aspects administratifs et événementiels, de la prise de brief à la coordination de l'événement.
Responsabilités :
Prendre des briefs détaillés des clients pour comprendre leurs besoins et leurs attentes.
Élaborer des devis précis en collaboration avec les équipes internes, en tenant compte des exigences spécifiques des clients.
Coordonner efficacement la mise en Å?uvre des événements, en assurant une communication transparente entre les clients et les équipes opérationnelles.
Gérer le processus de réservation, en maintenant un calendrier précis et en s'assurant que toutes les demandes sont traitées de manière professionnelle et opportune.
Gérer la partie administrative du restaurant (facturations, commandes, vérification des encaissements, relances clients) Achil recherche pour le compte de son client, un Restaurant semi gastronomique Traiteur basé à Mougins, un profil de chef de projetadministratifévènementiel.
Notre client, un restaurant situé à Mougins Dans ce charmant restaurant règne une atmosphère chic et cosy, tandis qu'en cuisine, c'est l'ébullition autour d'un chef créatif et passionné ; chaque mois, il met en valeur un produit de saison, magnifiant la truffe, l'asperge, et bien d'autres mets.
Il complète son offre vers un service traiteur haut de gamme, ou il officie pour les plus beaux évènements de la Côte d'Azur (Grand Prix Festival du film, et bien d'autres) Dans la suite de l'annonce, l'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire.
