un Chef de Partie Cuisine H/F â?¦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Au sein des restaurants du Casino Barrière de Deauville, ou au sein des restaurants Barrière situés sur les emblématiques planches de Deauville vous missions seront les suivantes :
â?¦ Vos missions seront Sous la responsabilité des Chefs de cuisine, vous aurez pour missions :
Conception, réalisation de plats pour nos restaurants, séminaires, cabarets, buffets charriots Mise en Å?uvre de différentes techniques de cuisson Organisation des productions Utilisation optimale des matériels et équipements Conditionnement et protection des produits Encadrement d'équipe â?¦ Votre bon Profil Avec rigueur et bonne humeur, vous souhaitez vous investir au sein d'un service dynamique alors vous êtes sûrement le Chef de partie que nous recherchons â?¦ Travailler chez Barrière c'est aussi Un restaurant d'entreprise Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment..
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) Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe Des spécialités culinaires normandes à vous en faire saliver â?¦ Processus de recrutement â?? Pour les postes d'encadrement et métiers supports principalement, exemple ci-dessous :
Préqualification téléphonique Entretien d'1h en visio avec le responsable de service et un membre des ressources humaines Visite de l'établissement et entretien en présentiel Bienvenue chez Barrière Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d'être.
