Chef de partie Froid H/F - Hôtel Le Lion D'Or > Hôtel Le Lion D'Or > Joboolo FR :
Société : Hôtel Le Lion D'Or Lieu : Tilly-sur-Seulles
L'établissement Hôtel Le Lion D'Or basé à Bayeux (14) recherche un(e) Chef de partieFroid H/F.
AVANTAGES DU POSTE:
â?¢ Des primes sont versées en fonction des résultats â?¢ Pourboires partagés â?¢ Planning réalisé au mois DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:
L'hôtel Le lion d'or est un établissement 4 étoiles de Bayeux.
Dans une région chargée d'Histoire, dans un paysage entre terre et mer, Bayeux est la porte d'entrée idéale pour partir découvrir la Normandie.
Fier de notre région, passionné de son Histoire, gourmand de ses spécialités, nous avons essayé d'intégrer toutes nos valeurs au sein de l'établissement.
DÉTAILS DU POSTE:
Suivre les recettes préparées par le Chef de cuisine Réaliser les préparations culinaires confiées Encadrer les commis de cuisine avec pédagogie pour transmettre son savoir-faire Travailler constamment à l'amélioration de ses recettes, à l'élaboration de nouveaux plats Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer les approvisionnements Participer à l'action collective de l'équipe Hôtel Le Lion D'Or Tilly-sur-Seulles Expérience souhaitée
