Chef de Rang H/F > L’ Alpen Valley > Joboolo FR :

Vous êtes passionné(e) par l'art du service et souhaitez offrir une expérience client exceptionnelle dans un cadre alpin enchanteur ?
L'Alpen Valley vous attend pour une saison inoubliable !

Vos missions, si vous les acceptez :

• Relation client :
  
  
  Établir une relation privilégiée avec la clientèle, en assurant un accueil chaleureux et un service personnalisé.


• Mise en place :
  
  
  Préparer les tables avec soin, vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts, et organiser les consoles de service.


• Prise de commande :
  
  
  Présenter les menus, connaître parfaitement les plats du jour, conseiller les clients, prendre les commandes et les transmettre en cuisine.


• Service :
  
  
  Servir les clients avec professionnalisme, répondre à leurs questions, présenter la composition des plats et gérer les réclamations éventuelles.


• Encadrement :
  
  
  Superviser le travail des commis, assurer le bon déroulement du service, éditer les additions, réaliser les encaissements et débarrasser les tables.


• Image de l'hôtel :
  
  
  Représenter l'établissement avec élégance et professionnalisme, en véhiculant ses valeurs et en contribuant à sa renommée.

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP restauration, d'un CQP ou d'un BTS Hôtellerie restauration

Vous maîtriser l' Anglais et le Français.

Le petit truc en plus ..

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Toute maitrise d'une autre langue étrangère.

Poste Logé et nourri

39h