Chef de Cuisine H/F - La Table des Artistes > La Table des Artistes > Joboolo FR :
Société : La Table des Artistes Lieu : La Défense
L'établissement La Table des Artistes basé à Courbevoie (92) recherche un(e) Chef de Cuisine H/F.
AVANTAGES DU POSTE:
â?¢ Pourboires partagés â?¢ Deux jours de repos consécutifs REMUNERATION:
Salaire de 3800 â?¬ par mois minimum DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:
Un cadre charmant, raffiné et convivial, c'est ce que vous propose la table des artsites située à courbevoie dans les hauts-de-seine.
Pour chacuns de vos évenement privés ou professionnels ce restaurant est un site accueillant idéal pour une journée de détente ou de travail de même que pour vos soirées féstives DÉTAILS DU POSTE:
Missions principales :
- Concevoir les cartes et les menus - Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises - Superviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine - Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine - Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques Travail uniquement en semaine La Table des Artistes La Défense Expérience souhaitée
