CHEF D'ÉQUIPE AGROALIMENTAIRE H/F) > Nevers > Joboolo FR :
Société : Expectra Lieu : Nevers
Au sein du laboratoire et sous la direction du responsable d'exploitation, vos missions principales sont les suivantes :
Appliquer les process de fabrication, utiliser les outils et respecter les consignes de production, Contrôler la conformité des recettes en respectant strictement les fiches techniques, Organiser la répartition des produits finis par automates et superviser les opérations de livraison, Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur par l'application du plan de maîtrise sanitaire, Encadrer les employés polyvalents et les opérateurs de production, faire respecter les horaires de travail, Réceptionner la marchandise et contrôler sa conformité, Remplacer le responsable d'exploitation pendant les congés.
