Nous recherchons un Chef de production pour une Cuisine Centrale réalisant2500 couverts par jour.Rattaché(e) à Pierre Marie, le Directeur, vous encadrerez une équipe de 3 salariés et 4 personnes en situation de handicap.Vos missions :
â?¢ Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualitéâ?¢ Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratifâ?¢ Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Notre proposition â?¢ Localisation :
MONTAUBAN (82)â?¢ Date prise de poste :
dès que possibleâ?¢ Amplitudes horaires :
7h en journée du Lundi au Vendrediâ?¢ Avantages :
13ème mois et 16 RTTâ?¢ Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutionsVous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble ledéveloppement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo :
Esprit d'Equipe, de Service et de ProgrèsVous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significativedans ce domaine.Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagnervotre équipe.Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !REJOIGNEZ-NOUS !!!Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidaturesdont celles des personnes en situation de handicap.
Sodexo MontaubanOccitania Food Industry Expérience souhaitée
