Société : ADEQUAT INTERIM Lieu : Bauzy - Loir-et-Cher
CDI temps plein - Adéquat, c'est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec un taux de satisfaction de 94,5%. Plus de 350 agences en France pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi (intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire) dans tous les secteurs d'activité :
Industrie, Logistique, Transport, BTP, Tertiaire. Dans le cadre de sa politique Diversité et RSE, à compétences égales, toutes nos annonces sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent :
Chef de partiepolyvalent H/F pour son client proposant de la cuisine bistronomique situé à Chambord (41) Vous serez responsable d'un secteur de la cuisine (garde manger, poissons, viandes, pâtisserie, banquets) sous la directive du chef de cuisine. Missions :
- Réaliser la production culinaire selon les directives du chef de cuisine.
- Gérer les approvisionnements et les stocks de son secteur, veiller à la qualité et au respect des produits utilisés
- Assurer auprès des commis une action de formation et de transmission des savoirs faire (recette, fiche technique )
- Garantir la conformité entre l production régularité et les demandes clients ainsi qu'assurer une polyvalence entre les différentes parties (cuisine + pâtisserie)
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil :
- Avoir de bonnes connaissance en cuisine et en pâtisserie
- Maitriser les normes d'hygiène (HACCP)
- Avoir une première expériences réussie sur un même type de poste Horaires :
- En continu - 39h/semaine - travail le week-end
- Matin :
07h00-15h15 ou 08h00-16h30 ou 09h00-17h30
- Après-midi/soir :
15h30-00h00 Avantages :
- Mutuelle d'entreprise (prise en charge 50% par l'employeur)
- Service de prévoyance
- Prime de blanchisserie (18,20 euros net/mois + l'entreprise procure les uniformes à vous de les nettoyer)
- Pour le service de la cuisine prise en charge des chaussures de sécurité à hauteur de 50 euros
- Prime de carburant (400 euros/an net par salarié)
- Récupération des heures supplémentaires sans condition d'ancienneté
- Prime de 13 ème mois applicable après 4 mois d'ancienneté (une fois juin et une autre en novembre)
- Prime additionnelle (10% du dépassement du chiffres d'affaires mensuels est reversé à chaque salarié)
- Logement mis à disposition (colocation de 250 euros/mois déduit du salaire + colocation de 2/3 personnes par appartement)
- Parking gratuit
- Plateforme CSE à disposition à l'arrivée du collaborateur Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !
Statut :
Employé qualifié Source :
PMEjob.fr.
ADEQUATINTERIM Bauzy - Loir-et-Cher Restauration/Tourisme/Hôtellerie Mensuel de 2250.0 Euros à 2750.0 Euros sur 12.0 mois
