Chef de rayon Fruits et Légumes - H/F > E.Leclerc > Joboolo FR :
Société : E.Leclerc Lieu : Paris
Le responsable fruits et Légumes supervise l'ensemble rayonfruits et Légumes.
Gérer la mise en place et l'approvisionnement quotidien du rayonfruits et légumes Assurer la dynamique commerciale du rayon en accord avec la politique commerciale définie par la direction Assurer la gestion des stocks (achats et commandes, respect de la fraîcheur et de la qualité produit, rotation régulière des produits) Suivre le compte d'exploitation du rayonfruits et légumes et garantir les résultats en terme de Chiffre d'affaires, de marge, de frais de personnel, d'achats et de stocks Mettre en place les actions correctives pour répondre aux objectifs Manager l'ensemble des équipes du rayonfruits et légumes Garantir une qualité de service auprès des clients Veiller à l'application des procédures législatives en terme de prix et de qualité, le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, les DLC, la traçabilité, l'étiquetage Veiller au bon entretien des équipements et des locaux Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité Expérience d'au moins 3 ans dans une fonction similaire, idéalement dans la grande distribution Salaire selon profil et expérience.
