Acteur majeur du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, ManpowerFrance regroupe aujourd'hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France.
Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette activité.
Manpower s'appuie sur 650 agences d'intérim et 100 cabinets de recrutement partout en France pour mettre en adéquation les besoins en recrutement des entreprises avec les candidats en recherche d'un emploi, sous toutes ses formes :
CDI, CDD, travail temporaire, management de transition, alternance.
Pour rapprocher les enjeux business et les ambitions des entreprises avec les meilleurs Talents experts de leur métier, Manpower a lancé un nouveau réseau pour le recrutement de profils Experts & Cadres :
fort de 50 agences spécialisées avec plus de 100 consultants sur 9 hyperspécialisations, au cÅ?ur des plus grands bassins d'emploi.
Manpower COLMAR CABINET DE RECRUTEMENT recherche pour un centre pénitentiaire, un Chef de cuisine (H/F) (restauration des détenus) Encadrement d'une cuisine destinée au repas de détentions (centre pénitentiaire), la cuisine est constituée de 3 chefs de productions, qui encadrent plusieurs détenus pour la production.
Vos missions :
- Assurer l'organisation et la rélaisation de la production des repas à destination des détenus :
environ 700 repas / jour - Respecter les règles contractuelles et professionnelles - Mettre en oeuvre et assurer le suivi de la méthode HACCP en restauration - Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien optimal de la cuisine et du matériel - Faire appliquer auprès des détenus les règles de sécurité au travail pour l'ensembles des prestation à sa charge.
- Participer aux achats et la gestion du stockage - Être en chagre du tutorat des personnes détenues - Remonter à son responsable tout dysfonctionnement potentiel rencontré lors de l'encadrement des personnes détenus Vous possédez une formation en Hôtellerie et Restauration, appuyée par un diplôme ou une expérience substantielle dans ce secteur En tant que leader, vous êtes passionné(e) et créatif(ve), avec une forte volonté d'apprendre et de guider votre équipe Horraires :
travail en semaine de 7h15 à 15h ou de 10h à 18h, avec une rotation le week-end (samedi et dimanche) Vous travaillerez au sein d'un établissement pénitentiaire et détention.
La gestion de détenus demande d'être exemplaire et professionnel.
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap MANPOWERFRANCE Richwiller permanent Expérience souhaitée 2100â?¬ par mois
