Nous recherchons un(e) employé(e) libre-servicepoissonnerie pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la réussite de notre rayon poissonnerie.
En tant qu'employé(e) libre-servicepoissonnerie, vous serez responsable de:
L'approvisionnement et la mise en rayon des produits:
Réceptionner les livraisons de poissons et fruits de mer, contrôler la qualité des produits, les ranger et les présenter en rayon selon les règles de merchandising.
La vente et le conseil client:
Accueillir les clients, les conseiller sur le choix des produits en fonction de leurs besoins et de leurs envies, répondre à leurs questions et les renseigner sur les différentes techniques de cuisson.
La préparation des produits:
Fileter les poissons, vider les coquillages, préparer les plateaux de fruits de mer, etc.
La gestion des stocks:
Suivre les stocks de produits, commander les produits manquants et gérer les dates de péremption.
