Commis / Commise de salle JOB DATING 07 AVRIL H/F > Bordeaux > Joboolo FR :
Société : GESTHOCARMES Lieu : Bordeaux - Gironde
CDI temps plein -
JOB DATIN DU 07 AVRIL DE 14H00 à 17H00 ATELIER DES CITERNES A BORDEAUX Vos missions seront les suivantes :
Fournir un service amical, courtois et professionnel en tout temps, avec une connaissance parfaite du menu, des aliments et des boissons.
- Participer au programme de nettoyage hebdomadaire et quotidien, et effectuer les tâches d'ouverture et de fermeture qui vous sont attribuées.
- Reconnaître les besoins et le confort des clients tout au long du service et en informer immédiatement le Chef de Rang ou Manager.
- Acquérir des connaissances détaillées sur les aliments et les servir au bon poste.
- Connaître en détail l'ordre complet du service et le positionnement de la table.
- S'assurer que tous les postes de travail soient propres, clairs et organisés, prêt avant chaque service.
- S'assurer que tous les équipements de service utilisés sont propres, passé au vinaigre et signaler toutes les ruptures à votre responsable.
- S'assurer de la bonne mise en place du passe de cuisine pour le bon déroulement du service.
- Assister le Chef de Rang dans toutes les tâches demandées. Votre profil :
Vous êtes motivé(e) pour apprendre les métiers de la restauration'! Rejoignez une équipe de professionnel(le)s passionné(e)s qui saura vous faire évoluer.
