Vous êtes un professionnel passionné de cuisine ? Vous avez un talent pour préparer des mets délicieux et une expertise dans la gestion d'une cuisine professionnelle ? Nous recherchons notre nouveau Chef de Cuisine pour rejoindre une équipe dynamique et engagée dans le domaine de l'Hôtellerie/Restauration.
Vos missions :
- Concevoir et mettre en place des menus en accord avec la direction .
- Superviser la préparation des plats en veillant à utiliser des produits de qualité.
- Encadrer et former une équipe de cuisine dynamique.
- Respecter et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer la satisfaction des clients en leur proposant des plats innovants et savoureux.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.