Commis de cuisine en collectivité (H/F/D) > Joboolo FR :
Société : SAMSIC EMPLOI Lieu : Paris 94700
SamsicEmploi recrute pour l’un de ses clients, un grand groupe de restauration en collectivité, un Commis de Cuisine expérimenté, motivé et dynamique.
Vos missions :
Préparer les ingrédients et les produits alimentaires sous la direction du chef de cuisine.
Contribuer à la mise en place des différents postes de travail en cuisine.
Participer à la préparation et à l’assemblage des plats.
Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine et des équipements.
Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Gérer les stocks et aider à la réception des marchandises.
La maîtrise des règles HACCP est obligatoire. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché :
Formation en cuisine ou première expérience en restauration collective souhaitée.
Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Esprit d’équipe, dynamisme et rigueur.
Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression.
Respect des procédures et des consignes de sécurité.
SamsicEmploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.
SAMSICEMPLOI Paris94700 Hôtellerie, Restauration, Métier de bouche Interim 1 mois
