OxygèneIntérimAgde, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Commis de cuisinequalifié (H/F) pour un client situé à Agde, 34300.
En tant que Commis de cuisinequalifié, vous serez impliqué dans la préparation et la mise en place des plats au sein d’un restaurant traditionnel et bistro. Vos missions pour ce poste :
• Préparation des produits frais :
Vous participerez à la préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats, dans le respect des fiches techniques. • Mise en place et dressage :
Vous serez chargé d’assister le chef dans la mise en place des entrées, plats et desserts typiques de la cuisine bistronomique et traditionnelle. • Entretien et respect des normes d’hygiène :
Vous veillerez à la propreté de votre poste de travail et au respect des règles HACCP.
Le profil pour ce poste :
• Maîtrise des bases culinaires :
Vous avez une bonne connaissance des techniques de découpe, de cuisson et de dressage. • Polyvalence et efficacité :
Vous êtes capable de vous adapter rapidement aux besoins de la cuisine, entre service traditionnel et ambiance bistro. • Bon relationnel et esprit d’équipe :
Vous aimez collaborer avec une brigade dynamique et contribuer à une bonne ambiance en cuisine.
Qualification(s) requise(s) :
• CAP Cuisine ou expérience confirmée en restauration traditionnelle et/ou bistronomique. Rejoignez le Groupe Oxygène et enrichissez votre vie professionnelle. OxygèneIntérimAgde Agde34300 Autre(s) Interim 0 mois 20790€ par an 20790
