Commis de cuisine H/F > Clinique du Souffle Le Pontet > Joboolo FR :

La clinique du Souffle Le Pontet recrute un commis de cuisine (H/F) en CDI, à  temps plein, à  compter du 24/03/2025.

Au sein du service Restauration de la clinique,vous participerez à  la réception et à  la vérification deslivraisons, ainsi qu'au suivi des dates de péremption (DLC et DLUO) desproduits en stock.

Actuellement livrés en plateaux repas, nous avons le projet de dresser en interne les assiettes servies aux patients.

Vous assurerez la mise en valeur des mets en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients et vous aiderez à  la mise en place(dressage et service à  l'assiette).

Vos missions principales :

• Veiller à  la présentation des plats


• Réalisation du service en salle


• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire


• Contribuer à  la satisfaction des patients


• Participer à  la gestion des stocks, à  la réception des commandes et à  la vérification des livraisons


• Contribuer à  l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine

Conditions de travail :

• CDI


• Temps plein


• Horaires de travail :
  
  07h15-12h00 / 17h45-20h00 ou 07h15-14h45


• Un week-end sur deux travaillé


• Locaux neufs


• Poste à  pourvoir à  compter du 24/03/2025

Avantages :

• Accès aux formations


• Possibilité de récupérer les jours fériés


• Utilisation de la salle de sport de la clinique gratuitement


• Accès aux CSE dès 3 mois d'ancienneté (chèques vacances, chèques cadeaux, chèques cinéma,tarif préférentiel sur les locations vacances..
  
  .
  
  )


• Avantages sociaux

• Idéalement vous êtes titulaire d'un CAP de cuisine et d'uneformation à  l'hygiène alimentaire (HACCP).
  
  Une première expérience serait unplus.


• Vous avez le sens du service, vous êtes rigoureux etpolyvalent.
  
  Vous avez l'esprit d'équipe et savez gérer le stress.