Second de cuisine F/H > Pont-en-Royans > Joboolo FR :

Société : Adequat
Lieu : Pont-en-Royans

Notre agence Adéquat de SAINT MARCELLIN recrute un ou une second de cuisine F/Hpour le compte de l'un de nos clients basés à Pont-en-Royans.

Vos missions :

Bras droit du chef, le second de cuisine joue un rôle crucial dans le bon fonctionnement d'un restaurant.

Vous avez envie de faire vos armes dans la gastronomie ? Apprenez en plus sur le métier de second de cuisine.

Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Superviser la préparation et la cuisson des plats Assurer la qualité et la présentation des plats servis Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Former et superviser le personnel de cuisine Gérer le budget alloué à la cuisine Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine
Adequat
Pont-en-Royans
contract
Expérience souhaitée

Nouvelle recherche d'emploi Second de cuisine F/H

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