CHEF RAYON CHARCUTERIE TRAITEUR HYPERMARCHE (H/F) > Joboolo FR :
Société : FID RH Lieu : Chalon-sur-Saône
Gestion du rayonCharcuterieTraiteur Fromage Encadrement de l'équipe (10 personnes) Responsabilité du compte d'exploitation en ce qui concerne le chiffre d'affaires, la marge et les frais de personnel.
Prise en charge des achats, des tarifs, des gammes de produits Mise en place des opérations commerciales.
Mise en place des partenariats locaux, et traçabilité informatique normes d'hygiène FID RH Chalon-sur-Saône permanent Expérience souhaitée