Cuisinier.ère en Cuisine Centrale - CDD- Ozoir-la-Ferrière (77) > Convivio > Joboolo FR :
Société : Convivio Lieu : France
Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Cuisinier en CuisineCentrale F/H à Ozoir-la-Ferrière(77), en Seine-et-Marne.
Au cÅ?ur de notre CuisineCentrale produisant 18 000 couverts par jour, rattaché au Directeur de la cuisine, vous contribuez au bon déroulement de la prestation.
Ainsi, vous :
Élaborez différents plats chauds et froids Dressez les plats avant leur livraison à destination de nos convives Participez à la production, du dé-cartonnage, jusqu'à la cuisson des aliments Respectez et faîtes appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Êtes l'un des acteurs principaux d'une production culinaire de masse, à mi-chemin entre la restauration et l'agroalimentaire, à destination de nos clients issus des segments entreprise, médico-social et scolaire.
Organisation et environnement de travail :
Découvrez l'univers de nos cuisines centrales en images :
https:
//www.youtube.com/watch?vS2HEc2f-5Jo Pour ce poste de Cuisinier F/H en CDD temps plein, vous intervenez sur du lundi au vendredi sur des horaires en continue de 4h00 à 12h00.
Ce poste est à pourvoir dès que possible pour une durée de 3 mois.
Les missions de ce poste, sont répétitives et se réalisent dans un environnement chaud et froid, il peut également nécessiter du port de charges (environ 15kg).
Enfin, ce poste implique une station debout.
Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages..
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) Le calcul, l'écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste Ce que nous vous proposons :
CDD temps plein Prime de 13ème mois Mutuelle d'entreprise Avantage en nature repas Participation aux frais de transport en commun Perspectives d'évolution Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise Prime de parrainage CSE dynamique École de formation en interne (formations culinaires, formation au management) Pour plus d'informations :
nos formations dans la restauration collective Convivio France contract Expérience souhaitée
