Société : IMPro Léopold Bellan Lieu : Vayres-sur-Essonne Essonne
Cuisinier en collectivité - H/F
Dans une équipe de 4 personnes, sous la responsabilité du chef de cuisine vous aurez pour missions:
- De participer à la confection des plats selon un menu préétabli (entrées, plats chauds, desserts).
- D'entretenir et de nettoyer la cuisine
- D'appliquer et de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Réception des denrées alimentaires, contrôle des commandes/bon de livraison, vérification des DLC, respect de la chaine du froid, ..
.
- Polyvalent
- Travail en équipe
- Autonomie
- Faire preuve de rigueur
Diplômes/Expérience:
Formation en cuisine CAP, Bac pro ou équivalent cuisine
Expérience en collectivité
Poste à pourvoir en CDI à partir du 1 er octobre 2024
Horaires:
35 heures du lundi au vendredi.
Salaire à déterminer en fonction de l'ancienneté dans le poste et de la CCN66
Merci d'envoyer votre lettre de motivation ainsi que votre CV IMProLéopoldBellan
L'IMProLéopoldBellan accueille 85 jeunes (groupes mixtes) de 12 à 20 ans présentant une déficience intellectuelle, avec ou sans troubles associés.
L'établissement propose un accompagnement individualisé dans les champs scolaire, pré-professionnel, éducatif et thérapeutique.
Vayres-sur-Essonne
CAP Cuisine
Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)
CDI Cuisinier / pâtissier CAP Cuisine Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus) IMProLéopoldBellan Vayres-sur-EssonneEssonne Santé CDI Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)