Cuisinier(H/F) > Joboolo FR :

Société : Domino RH
Lieu : Roanne

Votre agence Domino care Roanne , intérim spécialisée dans le social ,médical et médico-social recherche un cuisinier pour un établissement de type EHPAD.

Les missions seront les suivantes:

-Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières.

-Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production.

-Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine.

-Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel.

-Participer aux pré-commissions et commissions des menus.

-Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP.

-Veiller au bon fonctionnement des équipements et à leur entretien.

-Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats.

-Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents.

Domino RH
Roanne
contract
Expérience souhaitée

Nouvelle recherche d'emploi Cuisinier(H/F)

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