Société : FEUILLETTE Lieu : Essey-lès-Nancy - Meurthe-et-Moselle
CDI temps plein -
Mission Traiteur :
-Il applique et suit les recettes présentées sur les fiches techniques (entrées salées froides ou chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles .) -Il sélectionne les produits frais -Il réalise les cuissons :
faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir. -Il prépare les sauces, les vinaigrettes . -Il soigne la présentation -Il gère les stocks -Il anticipe la production en fonction de la demande Informations pratiques :
* CDI 35H
* Rémunération à partir de 12.26? de l'heure selon profil
* 30% de remise sur vos achats à la boulangerie
* Votre pain offert par jour travaillé.
* Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté)
* CSE en ligne (remise tout au long de l'année)
Statut :
Ouvrier spécialisé Source :
PMEjob.fr.
FEUILLETTE Essey-lès-Nancy - Meurthe-et-Moselle Restauration/Tourisme/Hôtellerie Horaire de 12.26 Euros à 12.27 Euros sur 0.0 mois
