Cuisinier en CDD (H/F/D) > Châteaugiron > Joboolo FR :
Société : Samsic Emploi Lieu : Châteaugiron
SAMSICEMPLOI Rennes Hôtellerie Restauration, recherche pour son client, Hotel 4 étoiles, un(e) Cuisinier en CDD.
Notre client, de renommée internationale, dispose d'un complexe Hotel, spa, restaurant prestigieux.
Authenticité, Confort, Art, Avant-gardisme et Accessibilité forment les valeurs de notre client.
Sous l'autorité du Directeur de la restauration et du Chef de Cuisine, vous avez en charge la supervision des aides cuisine et plonge.
Le restaurant propose son service sous forme de buffet.
A ce titre, vos missions sont:
Réception, contrôle et stockage des marchandises, Réaliser la mise en place, Participer à la création de nouveaux plats, Service en autonomie en dessous de 15 couverts, Bonne tenue du poste tout au long de la production, Gestion du buffet (recharge, explications au client et découpe), Préparation et cuisson de sa partie, Rangement et désinfection des postes et des points de stockage, Aide aux autres postes si besoin.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
