Manpower EPERNAY recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier restauration collective (H/F) Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené à :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats
- Cuisiner les plats conformément aux recettes établies
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler la qualité des produits utilisés
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine
- Gérer les stocks de denrées alimentaires
- Assurer la présentation des plats avant le service
- Travailler en équipe pour optimiser le service en cuisine Recherche un(e) candidat(e) avec expérience en cuisine, capable de travailler en équipe et respectueux(se) des normes d'hygiène.
- Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité
- Expérience en restauration collective Diplôme CAP cuisine ou équivalent nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Manpower Épernay51200 Hôtellerie, Restauration, Métier de bouche Interim 0 mois
