Société : UNIVI - Résidence Les Jardins du Lys Lieu : Monnaie Indre-et-Loire
Cuisinier - H/F
Au sein de l'équipe cuisine et sous l'autorité du chef cuisinier vos missions principales seront les suivantes :
- Préparation des repas et de leurs présentations
- Assurer la conservation des aliments
- Réception des marchandises
- Réaliser les textures modifiées
- Signaler tout problème de stock au chef cuisine
- Encadrer les stagiaires
- Entretien des locaux en respectant les procédures HACCP
- Assurer la réception des marchandises
Vous serez amené à travailler du lundi au dimanche (selon le planning), ainsi que les jours fériés.
Nous recherchons une personne motivée, disponible et qui aime le travail en équipe. UNIVI - Résidence Les Jardins du Lys UNIVI est un groupe associatif paritaire constitué en 2019 par les Institutions de Retraite Complémentaire affiliées à la Fédération AGIRC-ARRCO.
Avec un réseau de 89 établissements et plus de 4000 collaborateurs, UNIVI accueille, héberge et soigne des personnes fragilisées par l'âge, la maladie ou le handicap au sein de ses Hôpitaux Gériatriques, Résidences Autonomie, Résidences Services, EHPAD et Foyers d'Hébergement et de Services pour personnes handicapées.
La résidence Les Jardins du Lys, établissement du pôle UNIVI Seniors situé à Monnaie (37), est un EHPAD accueillant 74 résidents et intégrant une Unité spécialisée de 14 résidents dédiée à l'accompagnement des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés.
https:
//www.univi.fr Monnaie
pas diplome exigé
Aucune expérience, Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)
CDD / Remplacement Cuisinier / pâtissier pas diplome exigé Aucune expérience, Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus) UNIVI - Résidence Les Jardins du Lys MonnaieIndre-et-Loire Santé CDD / Remplacement Aucune expérience, Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)
