Réalisation des préparations « chaud » et/ou « froid » selon les procédures du poste et les directives du responsable.
Participation à l'envoi des plats.
Contribution à la bonne gestion des matières premières et à la satisfaction du client par la qualité du travail fourni.
Respect des normes HACCP Contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits, des plats préparés Respect des équipements et locaux mis à sa disposition et les utilise conformément aux procédures.