CUISINIER H/F > Camo Emploi > Joboolo FR :

Notre agence Camo Emploi de Montoir de Bretagne recrute pour son client, spécialisé dans l'hôtellerie, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d’une brigade, vous assurez :

• Toutes les activités de cuisine, y compris la préparation des plats, la cuisson, la présentation et le service
  


• Le respect des normes de qualité et d'hygiène 


• La création et le développement des menus en tenant compte de la préférences des clients


• La formation et l'encadrement du personnel de cuisine pour garantir une exécution parfaite des recettes


• La gestion des stocks d'aliments pour assurer une disponibilité constante des ingrédients nécessaires


• La collaboration avec l'équipe de salle pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients


• La gestion des repas pour des groupes et séminaire (hors juillet/août)

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min.

3 ans sur des fonctions similaires. 

Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.

Votre sens de l’organisation et votre souci de l’hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.

Leadership et compétences en communication sont un plus à votre candidature.

Dynamisme, rigueur et réactivité sont 3 qualités essentielles qui vous sont reconnues.

Début de contrat dès que possible jusqu'à fin septembre.

Possibilité de logements sur place.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!

CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !